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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.1 (5)
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Plus de 100 cartes et infographies pour mieux comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale qui va augmenter de 2 milliards d'ici 2050 ? Le grand[...]texte imprimé
John Madeley, Auteur ; Françoise Forest, Traducteur | Saint-Jean-de-Braye (Loiret) : De l'Atelier | Enjeux planète | 2002Démontre comment les instances internationales comme l'OMC ont subordonné l'agriculture aux froides règles du libre-échange, laissant 800 millions d'hommes souffrant de malnutrition ou de famine. L'objectif en 1996 était de réduire de moitié le [...]texte imprimé
Mark Lambert ; Noëlle Akoa, Traducteur ; Joëlle Smadja, Adaptateur | Paris [France] : Rageot | Planète verte | 1991Ce documentaire étudie les effets de l'agriculture sur l'environnement et tente d'apporter des solutions qui permettraient de nourrir l'humanité tout en préservant la nature.texte imprimé
Après une dénonciation des dérives de l'élevage intensif qui s'appuie sur l'exemple de la ferme des mille vaches, le journaliste défend l'idée d'une ferme aux mille terroirs qui encouragerait le bio, les labels ou l'AOC et favoriserait la pérenn[...]texte imprimé
La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc. Electre 2015